Unser Selbstbedienungsladen ist die direkte Verbindung zu unserem Familienbetrieb, dem Heidefelder Hof, der seit Generationen mit Leidenschaft und Verantwortung bewirtschaftet wird. Steffi und Benedict Ohrem kümmern sich mit viel Engagement um den SB-Hofladen und sorgen dafür, dass du jederzeit frische, regionale Produkte direkt vom Hof genießen kannst. Beide stehen für den engen Kontakt zu den Kunden und die Idee, Landwirtschaft transparent und erlebbar zu machen.

Eine Familie, ein Hof, eine Philosophie

Unser Hof hat eine lange Geschichte: Gegründet 1945 in Nörvenich, wurde er von Generation zu Generation weiterentwickelt. 2011 haben wir uns entschieden, den Betrieb auf biodynamische Landwirtschaft umzustellen und dem Demeter-Verband beizutreten. Seitdem prägt diese Philosophie unser Handeln: Wir setzen auf Kreislaufwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Bewirtschaftung unserer Flächen.

Unser Ziel ist es, im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Deshalb bewirtschaften wir extensives Grünland mit Feldgehölzen und Sträucher und setzen auf ressourcenschonende Energieversorgung durch eigene Photovoltaikanlagen.

Vielfalt, die begeistert

Heute ist der Heidefelder Hof ein Gemischtbetrieb, der Tradition und moderne Landwirtschaft miteinander verbindet:

Gefährdete Rinder

Wir züchten und erhalten die bedrohte Rasse Rotbuntes Niederungsrind in artgerechter Mutterkuhhaltung. Unsere Tiere wachsen auf weitläufigen Weiden auf und liefern hochwertiges, geschmackvolles Fleisch – direkt bei uns im Hofladen erhältlich.

Legehennen und Bruderhähne

Unsere Hühner leben in mobilen Ställen, die ihnen immer frisches Grün bieten. Auch die männlichen Küken, die Bruderhähne, ziehen wir mit derselben Sorgfalt groß. Ihre Eier und Fleischprodukte findest du frisch in unserem Hofladen.

Saisonales Gemüse

Frisch geerntet, voller Geschmack und mit Sorgfalt ausgewählt – unser Gemüse stammt direkt von unseren Feldern, wo es unter besten Bedingungen wächst. Ergänzt wird unser Sortiment durch Produkte von befreundeten, regionalen Betrieben, die unsere Werte teilen und höchste Qualität garantieren.

Tiergerechte Schlachtung

Seit 2023 kommt ein mobiler Metzger direkt zu uns auf den Hof. So ersparen wir den Tieren stressvolle Transporte und garantieren höchste Qualität. Das Schlachten, Zerlegen und Wursten erfolgen vor Ort – und auf Wunsch sind auch Special Cuts möglich, da der Metzger nach unseren Vorgaben schneidet.

Unser Hofladen – Direkt vom Hof auf deinen Tisch

In unserem SB-Hofladen, der 2021 direkt auf unserem Gelände entstanden ist, findest du die ganze Vielfalt unseres Hofes:

Ochsenfleisch von unseren Rindern, frisch verarbeitet und hochwertig gereift.
Eier von glücklichen Hühnern aus dem Hühnermobil.
Suppenhühner und Bruderhähne aus artgerechter Haltung.
Saisonales Obst und Gemüse, frisch vom Feld.

Unser Hofladen ist 24 Stunden am Tag geöffnet – für deinen unkomplizierten Einkauf, wann immer du möchtest. Nachhaltig, regional und direkt vom Erzeuger: Hier weißt du genau, woher deine Lebensmittel kommen.

Gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft

Der SB-Hofladen und der Heidefelder Hof arbeiten Hand in Hand, um eine Landwirtschaft zu fördern, die Mensch, Tier und Natur gleichermaßen respektiert. Mit jedem Einkauf unterstützt du nicht nur einen lokalen Familienbetrieb, sondern auch den Erhalt seltener Rassen, nachhaltige Energieversorgung und eine Landwirtschaft im Einklang mit der Umwelt.

Schau vorbei – wir freuen uns darauf, dich in unserem Hofladen willkommen zu heißen!